1. 准备好材料,洗净。肉切末,番茄土豆等材料切丁
2. 姜蒜备好(姜一定要多主要就是吃姜辣味)油入锅烧热放入肉末翻炒,放入土豆青椒继续翻炒后加入豆瓣酱姜蒜花椒八角翻炒
3. 加入番茄翻炒,加入高汤(没有用清水代替)加入老抽、盐、糖、胡椒、鸡精和野山椒煮至汤汁粘稠即可
4. 煮好面拌好即可
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