1. 洗干净蟹脚,准备切好的大蒜粒,生姜,和辣椒油,麻辣鲜
2. 给大火在锅内到入辣油爆香大蒜生姜辣椒,后到入蟹脚煸炒,在给上适当的米酒,麻辣鲜,醋,酱油,生抽,。陆续煸炒,。后加入适当的水,盖上锅小火烧半个小时。
3. 最后开大火收点汁,给上盐和鸡精,就完事了。
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