1. 把米煮熟,别放太多水熟了之后,拌下饭,让它温度变温点之后把之前准备好的寿司醋就是盐糖醋按1:5:10的比例,一定要将糖和醋盐都均匀了才能慢慢倒在饭里面搅拌之后放凉待用.
2. 把黄瓜,火腿,胡萝卜切长条【胡萝卜我不喜欢吃太生,所以用沸水烫了下】
3. 把虾放在开水里煮熟,在水里放一点盐,这样虾不会太淡没味道,之后捞起来,剥好壳,待用
4. 最后就可以开始把我们的寿司卷起来了,自由发挥。成型就可以啦
虾最好要去掉根,这样不会有土腥味,也可以把虾换成自己喜欢的食材
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