说好不贪食
2018-10-18
1. 排骨斩件洗净，用盐，酱油，五香粉腌制半小时
2. 热油放入腌制好的排骨，炸至稍微变色出锅
3. 热锅放少许油，放入大量白绵糖，煮溶，其实怕粘锅可以加少许水，这样就不焦了
4. 糖溶后倒入排骨快速翻炒，尽量让每颗排骨都上色，
5. 然后倒醋，再倒小半碗水，大火煮稠收汁即可
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