面包love
2018-07-16
1. 鲜鱼去鳞内脏洗净，姜切片倒入水将洗干净的鲜鱼放入里面浸泡十五分钟。泡好的鱼捞出后淋干水分备用。
2. 热锅凉油放入姜片然后放入淋干水分的鱼煎至两面金黄。
3. 煎至好后放入青葱，米酒稍停片刻后放入烧开的热水，大火开锅后小火炖十五分钟至锅内汤汁成浓白色即可，起锅的时候放入适当的盐即可。
不管什么鱼一定要新鲜的哦～～～
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