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自制宫爆鸡丁盖浇饭

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自制宫爆鸡丁盖浇饭
辣香扇贝 2018-09-28

自制宫爆鸡丁盖浇饭

准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 将切好的鸡丁洗净加入黄酒'盐'适量酱油'糖腌制一下

步骤二

2. 将青椒洗净切成片

步骤三

3. 将葱姜先炒一下提香'加入鸡丁'颜色变淡后加入适量水

步骤四

4. 加入酱油'翻几下'加入切好的青椒片'合锅盖闷一会儿

步骤五

5. 加入花生

步骤六

6. 可依自已的口味加入适量盐'大蒜等调味

步骤七

7. 出锅'浇在事先准备的米饭上

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