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咖喱鸡土豆盖浇饭

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咖喱鸡土豆盖浇饭
水乡美鱼 2018-09-28

咖喱鸡土豆盖浇饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 土豆洋葱胡萝卜切丁,大小比手指粗些,鸡翅横切一刀,竖切三刀,一根翅中大概可以切四五块!

步骤二

2. 锅里放油,烧热后依次加入鸡翅土豆胡萝卜洋葱,翻炒,至鸡翅颜色发白,加水盖锅中火10分钟,然后漂清浮沫,继续中火10分钟,鸡翅和土豆已经熟了!

步骤三

3. 放入整块咖喱,翻炒至融化,小火炖5分钟关火!

步骤四

4. 盛满一碗饭,倒扣在盘子里,浇上咖喱鸡土豆即可!

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