味穿墙
2018-08-04
1. 三黄鸡洗净剁成块，过水焯一下，锅坐火上 ，加色拉油，加入两大勺番茄酱，炒透出红油，加水三大碗开水，下鸡块，精盐 白糖 胡椒粉及料包 调好口味，烧30分钟，再加入土豆 胡萝卜 味精再次调味，这时口味略重一些，加米焖好饭正合适。倒入电饭煲中。
2. 精米淘洗后加入电饭煲，加热10分钟后，将切好的芹菜段，洋葱丁及黄油再加入焖好后可食用。
3. 特点 西餐中做，米饭吸收了鸡肉的香味，以及番茄酱，各种蔬菜混合搭配，营养全面。米饭油润光滑。
1炖鸡肉的汤和米的比例是3:1，焖出的饭软硬合适。2用泰国香米做出来会更好吃。3香料用料包，加入大米时料包去除，吃饭时就不会吃出各种香料。
荷叶鸡肉饭
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台灣小吃自己來_雞肉飯
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