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家常鸡蛋灌饼

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家常鸡蛋灌饼
小饭馆馆 2018-10-02

家常鸡蛋灌饼

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先揉好面团备用,面团最好用温水和油一起揉合。

步骤二

2. 在把酱料调和,干黄酱 甜面酱 韭花酱 辣椒酱 油辣子 温水。全部搅匀即可。在取一个碗把鸡蛋打入调散备用

步骤三

3. 面团擀成圆型,取平底锅少油,面饼表皮开始鼓起来就倒入蛋液。两面呈金色带焦即可出锅,抹上酱料加些生菜趁热吃。

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