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蔓越莓饼干适合新手

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蔓越莓饼干适合新手

蔓越莓饼干适合新手

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 黄油置室温软化加糖粉搅拌均匀

步骤二

2. 分两次加入蛋液,充分搅拌均匀

步骤三

3. 加入蔓越莓,充分混合均匀

步骤四

4. 加入已经过筛过的低筋面粉 搅拌

步骤五

5. 将面团放入保鲜膜内压成长方体,这步忘记拍照了 之后放入冷冻箱冰冻一个小时

步骤六

6. 将冰冻过的面团切成0.6cm的块块,放入烤箱 170度,15min左右,具体时间视自家烤箱而定

1.蛋液分两次加入,一定下手轻点,要不然一次加太多了。2.建议烤箱工作的时候,在旁边观察以免烤焦。

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