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家乡菜-辣椒炒肉丝

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家乡菜-辣椒炒肉丝
豆豆美味点 2018-10-04

家乡菜-辣椒炒肉丝

准备时间:1分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 把材料洗净备用

步骤二

2. 肉切条加料酒、姜、蒜、老抽、鸡蛋白、盐、胡椒粉腌制15分钟。

步骤三

3. 辣椒切条备用

步骤四

4. 热油锅不吃肥肉的MM可以把肥肉炸油

步骤五

5. 肥肉炸出油了下腌制好的瘦肉翻炒。

步骤六

6. 翻炒一会加入家乡自制的米酒闷会。

步骤七

7. 米酒干了下辣椒翻炒

步骤八

8. 起够加少许醋鸡粉。

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