1.鸡腿买回后洗净。
2.加入葱姜 大料 盐 生抽 老抽及少许水腌好。
3.腌制24小时后拿出沥干水份。
4.土豆切片。
5.鸡腿放入烤盘,底下垫土豆片。入预热好的烤箱。
6.200°烤30分钟,期间拿出来刷料汁。
7.好了,可以开吃咯。
鸡腿腌制的时间长些才好,我腌了24小时,非常入味。烤的过程中要刷一次料汁或蜂蜜水。
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