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经典可乐鸡翅

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经典可乐鸡翅
吃出美丽 2018-07-24

经典可乐鸡翅

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 鸡翅洗净,凉水下锅焯掉血沫后捞出备用。

步骤二

2. 葱姜切大片,可乐倒在大碗里,放入微波炉加热2分钟。

步骤三

3. 炒锅做热放底油,放入十粒花椒炸黑,下入葱姜,出香味后放鸡翅,翻炒一下。

步骤四

4. 鸡翅炒的变黄,放入3勺生抽翻炒上色,然后把加热好的可乐倒进去,没过鸡翅,大火烧开。

步骤五

5. 大火炖10分钟后改中火炖20分钟,加入一勺盐,大火收汁,出锅。

步骤六

6. 鸡翅好吃软烂,很下饭哦。汤汁甜咸,拌饭很香!

不用放酒,只要葱姜和花椒就可以做到一点不腥哦!

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