1. 蛋清蛋黄分开
2. 蛋黄
3. 蛋淸用打蛋器搅拌打
4. 白砂糖分2次放进蛋清一起打
5. 蛋淸打开倒扣掉不下来就好,待用
6. 蛋黄加入油,纯奶,低筋粉
7. 搅拌均匀既可
8. 打好的蛋白分3次倒入搅拌好的蛋黄横竖搅拌均匀,这里的搅拌不要打圆圈搅,要横竖搅拌才行
9. 搅拌好的蛋糕液
10. 倒入模具烤2分钟即可。
11. 成品
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