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自制蛋糕

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自制蛋糕
美妈厨娘 2018-07-25

自制蛋糕

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 蛋清蛋黄分开

步骤二

2. 蛋黄

步骤三

3. 蛋淸用打蛋器搅拌打

步骤四

4. 白砂糖分2次放进蛋清一起打

步骤五

5. 蛋淸打开倒扣掉不下来就好,待用

步骤六

6. 蛋黄加入油,纯奶,低筋粉

步骤七

7. 搅拌均匀既可

步骤八

8. 打好的蛋白分3次倒入搅拌好的蛋黄横竖搅拌均匀,这里的搅拌不要打圆圈搅,要横竖搅拌才行

步骤九

9. 搅拌好的蛋糕液

步骤十

10. 倒入模具烤2分钟即可。

步骤十一

11. 成品

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