花醉千杯客
2018-07-13
1. 樱桃萝卜切薄片，底部不切断。
2. 放入碗中，加入盐腌渍约半小时，待萝卜稍稍变软，清洗掉盐分。
3. 苹果醋、糖混合混合。 如果觉得太浓，可以少量加一些清水稀释。
4. 把调好的汁淋到萝卜中，腌渍20分钟即可食用。
1、樱桃萝卜除了整粒的腌制，还可以切片拌沙拉，很有点缀效果。用高汤来烧小萝卜也超级美味。
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