小肉丸子
2018-10-28
1. 将小萝卜叶子摘掉，洗净，取一双筷子垫在萝卜两侧，将小萝卜均匀的切成蓑衣刀。
2. 在萝卜内撒少许盐，腌制15分钟，将腌制出的水倒掉，用清水冲洗一下小萝卜。
3. 将洗干净的萝卜鲜嫩叶子与小萝卜放在一起，撒入2大勺白糖，再倒入适量白醋。封上保鲜膜，放冰箱保鲜处腌制30分钟即可。
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