1. 鸡蛋打碎,西红柿切块,洋葱切丝备用。
2. 起油锅放油油热后放鸡蛋煎成饼用铲子倒碎成大块,然后盛出备用。
3. 再起油锅放油把洋葱放进去煸炒香,放入西红柿煸炒出汤汁然后放入鸡蛋再放入盐中大火炒均放入一小碗水大火烧开放入鸡精然后出锅了。
来自婷婷的食博客
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