油你做主
2018-11-25
1. 准备好食材
2. 土豆去皮，洗净，泡水里
3. 煮土豆，水要没过土豆，先大火，等水沸腾了后，关小火
4. 土豆煮烂后压泥，旁边那个就是我自认为的压泥神器了啦
5. 凉白开滤土豆泥，不用完全把水滤干
6. 倒入面粉，至双手蘸粉而不粘手时即可（这一步忘记拍照片了）
7. 搓成饼状
8. 油八成热时放入饼煎
9. 再待会儿要盛土豆饼的盘子里，撒上盐和调味料，有一层即可
10. 土豆饼出锅！，两面都要沾上盐哦！
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