1. 葱切段,姜切片
2. 豆腐切块儿
3. 油热后,将所有料撒好,《最好锅底都洒满,放豆腐就不会干锅了》同时把红干辣椒掰断放入,也可加点儿花椒,先别翻动,两分钟中间弄个洞,放入豆瓣酱,之后翻炒。
4. 适量生抽,适量二两水,加入盐、鸡精稍煮下会更入味儿。
5. 出锅
这道家常清炖豆腐它是一道普通的家常菜,吃起来整体的味道十分的
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清炖豆腐是一道美味的家常菜,营养健康,还没有长牙齿的小孩子或
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