有食同享
2018-07-14
1. 肉洗净切片，倒入料酒腌制10分钟
2. 锅中倒水煮开，加入肉片煮熟捞出
3. 将锅中的水倒掉，开火将锅中水烧干，再将煮好的肉片倒入锅中干炒（不用加油，不用担心粘锅），炒至肉片变色
4. 最后，加入孜然粉，辣椒粉翻炒均匀，出锅
5. 无油烤肉完成
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