兰豆厨坊
2019-01-04
1. 把两个鸡蛋，打入蒸碗里，加入一袋鲜奶，适量的糖
2. 把蒸碗中的物料，一起打散，奶和蛋混合打匀。
3. 把平底锅承上水，蒸碗放锅中间。水的高度是蒸碗高度的一半儿
4. 开火，大火至水烧开后，转小火约十分钟。用一根筷子插一下，蒸碗中间，感觉一下，是否有没有固着的原料。如果固着不错，就可以出锅喽…
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