看戏吃饭
2018-09-10
1. 将土豆洗净，放水煮（水漫过土豆）。
2. 待土豆煮软后凉冻后将土豆去皮，装保鲜膜内压成泥倒出放在盘子中备用。
3. 锅烧开，我偷懒放的家里做好的油辣子。应该将油烧开，放辣椒面、胡椒面、鸡精、盐翻炒，放入切好丁的火腿。调料完成。
4. 将土豆泥放入调料中，用锅铲翻炒。完成出锅
辣椒自己适量加，按自己的口味
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