麦兜小厨
2018-10-19
1. 龙眼剝壳，用牙签将核剔出。
2. 虾仁洗净。
3. 虾仁剁蓉，放适量的料酒、盐、鸡精，加生粉拌匀。
4. 将虾蓉加进龙眼中。
5. 上蒸锅蒸7分钟。
6. 蒸好后的龙眼。
7. 冬瓜切块，放水在锅里煮至冬瓜熟透。
8. 倒入已熟的龙眼，汤里加色拉油、盐、鸡精。
9. 盛在碗里。（完成）
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