1. 我也不知道这是什么瓜,就叫他黄金瓜吧,反正就是这种瓜做的菜馅。
2. 把猪肉,黄金瓜,葱姜,香油,花椒面,酱油混合,制成肉馅。
3. 把面粉和好,擀好面皮,包上肉馅。
4. 下锅煮熟,就可以吃了!
5. 成品就是这样了!
把猪肉剁成猪肉馅时,不要把肉剁得太碎,肉越碎,就越不好吃!
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