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东北版腊肠焖饭

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东北版腊肠焖饭
美食输包 2018-08-10

东北版腊肠焖饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 大米提前泡一小时

步骤二

2. 土豆 胡萝卜 洋葱切丁 葡萄干泡软

步骤三

3. 东北腊肠斜切薄片

步骤四

4. 油热后依次下入土豆 洋葱 胡萝卜翻炒

步骤五

5. 下入酱油 料酒翻炒片刻(酱油多一些 焖饭时上色

步骤六

6. 加入提前泡好的大米翻炒(此时可以关火 主要是为了拌匀)

步骤七

7. 把拌匀的米放入饭锅内 铺上腊肠 加入比平时焖饭稍微少一些的水(因为米之前泡过) 按煮饭键

步骤八

8. 香喷喷的腊肠焖饭出锅喽

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