糯米团子
2018-11-06
1. 把调好料的猪肉切成小段，放到烤箱里。
2. 调好温度至220°，时间为15分钟。个人觉得一定要看着它，以免烤糊了。。。。。
3. 15分钟后，把烤肉取出来，然后将烤肉翻到另一面进入烤箱，把时间调到10分钟。
4. 取出烤好的肉，切片，装盘。
5. 甜甜的蜜汁叉烧，就这样做好了的。O(∩_∩)O
6. 哎呀呀！第一步关于肉的腌制我还没说。 取500g的五花肉，放入生抽，白糖料酒，叉烧汁，搅拌，腌制好，用保鲜膜包封好放入冰箱一个晚上。至于蜜糖是在烤肉前再放下去搅拌随后进行烤的。
烤箱里最好放一张锡纸，要不然烤肉时蜜汁把整个烤箱会全部弄脏的，特别难洗，我第一次做时就是这样的了
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