1. 清洗豆角,摘去头尾,晾干。
2. 五花肉清洗干净,切片。
3. 锅里放油,倒入五花肉,煸炒,到那种干干的感觉最好。
4. 倒入豆角,翻炒几分钟,然后倒入刚才的无花肉
5. 最后放入酸瓣,用来提香的。
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