蒲食神
2019-03-21
1. 豆角择死，掐头去尾，撅成一节节的，洗干净
2. 葱白切段，姜蒜切片
3. 通脊切片，准备工作就绪，开炒
4. 放油，开火，葱姜蒜，爆香，放肉片；等肉白放料酒、酱油、少许醋
5. 放入豆角，等菜变翠绿，加盐，翻炒
6. 加半碗水（和豆角持平就成），咕嘟，等水在豆角1/3处，加入第二次水，等水还剩下1/2的时候，加入第二次盐，加一点糖。
7. 出锅。等水咕嘟的时间比较长，毕竟，怕不熟中毒呀。。。哈哈。味道不错，老公吃的很香：D
怕豆角不熟，加水咕嘟咕嘟
茄子炒芹菜这是一个主要由豆腐，肉末，豆瓣酱，素油制作而成的食…
和朋友出去吃饭，我都会点一个菜，它的名字就是素炒青茄子，虽然…
茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用…
香菇炒茄子常见的一道家常菜。它主要材料为新鲜的茄子和香菇。我…
茄子炒豆角的做法