1. 牛肉末用盐、生抽、蒜末、少许植物油拌匀腌制一下
2. 豆角洗净摘好,切成段
3. 热锅热油,放入蒜片,把豆角煸香煸软,盛起。
4. 用剩下的油炒香牛肉末,然后倒入煸好的豆角,加入盐、辣椒粉、老抽翻炒。(辣椒粉是我从国内带来的,老爸特意买了最辣的干辣椒,给我磨成粉粉装了一大罐带过来,好爽!)今天放多了一点老抽,好黑。。。哈哈。。。不过味道浓点好下饭嘛。。。老公今天又吃了两菜碗米饭!哈哈哈
茄子炒芹菜这是一个主要由豆腐,肉末,豆瓣酱,素油制作而成的食…
和朋友出去吃饭,我都会点一个菜,它的名字就是素炒青茄子,虽然…
茄子豆角面的做法佷简单,很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用…
香菇炒茄子常见的一道家常菜。它主要材料为新鲜的茄子和香菇。我…