1. 1、将腊肉先洗干净,放水里煮熟拿出凉泠,再将腊肉切成薄片。
2. 将平菇洗干净,用手将平菇撕成一小块一小块。
3. 将甜椒洗干净,块成丝,大蒜剥皮,切成二瓣。
4. 先将腊肉片铺在碗里,再将平菇铺在腊肉片上,再在平菇上铺甜椒和蒜,再铺腊肉,再在腊肉中间放上豆豉
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