爱吃de瘦瘦
2018-07-13
1. 鸡胸肉洗净，切成2厘米见方的块状；
2. 彩椒也同样切成大小基本一致的块状；
3. 鸡肉撒上盐和黑胡椒粉；
4. 将鸡肉和调料抓透，腌制15分钟左右；
5. 将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上；
6. 烤盘刷橄榄油，将烧串放在烤盘上；
7. 烤箱预热200度，将烤串放进去烤15分钟左右；
8. 取出后，刷上甜辣酱即可。
◎彩椒可用其它蔬菜代替，甜辣酱亦可换成你喜欢的酱料。◎鸡肉已经腌制入味，酱料热量很高，无需刷很多，薄薄一层即可。◎给小朋友吃可以换成蕃茄酱，这样的烤串趁热吃味道最佳。
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