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自制香辣蟹

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自制香辣蟹
菜花的卤蛋面 2018-09-17

自制香辣蟹

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 蟹子切两半~葱切大葱丝~姜切丝~小红辣椒斜切片~

步骤二

2. 蟹子沾上淀粉~下宽油里炸到表壳金黄酥脆捞出~

步骤三

3. 锅加底油~下入葱姜丝~蒜片~辣椒片爆香~加蚝油~料酒~海鲜酱油~白胡椒粉~糖~盐适量!水适量~待汤汁调好后~用水淀粉勾芡~把炸好的蟹子下入~快速翻炒均匀~淋香油出锅!~

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