黑暗料理达人
2018-12-17
1. 用刷子将肉蟹洗净，打开蟹盖，清除内部，去掉腮和脑。保留蟹盖。
2. 将蟹切成小块，记住拍碎蟹钳。
3. 倒入菜油，中火加热，放入姜片，蒜瓣，花椒，糍粑辣椒，豆瓣酱炒香
4. ，放入其他香料，倒入蟹肉翻炒2分钟，放入蟹盖，喷入料酒，开大火翻炒5分钟，换中火翻炒至蟹盖变成大红色
5. 收汁后撒入葱段，起锅。
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
生腌螃蟹你记住，我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净…
海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来…
清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味，不过螃蟹性寒，对于体质比较弱…
