上游小鱼
2018-08-01
1. 荞麦面和白面拌好，加温水揉好。
2. 揉面的同时烧开一锅水，将揉好的面条用擦板擦进沸水锅中。
3. 面条熟后捞出过凉水待用，（可以使面条更筋道）。
4. 在锅中加入与辣椒粉等量的油，并放入几颗花椒。待花椒出香味后捞出扔掉。
5. 把辣椒粉，盐，醋少许放碗中调好，再倒进热油。油泼就好啦！
6. 将面捞入碗中，切葱段蒜片放上去，再浇上油泼辣子就好了。
面可以换成其他版本哦！
西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…
面条是我们生活中必不可少的主食之一，面条的烹饪方法也有很多。…
姜鸭面是传统的美食这个菜真的特别的好吃我第一次在吃的时候就觉…
凉面，顾名思义这道菜最重要的食材就是面条了。面条富含非常多的…
葱油拌面的做法