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辣油爆虾

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辣油爆虾
好想你美味 2018-09-12

辣油爆虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 明虾开背剪虾线收拾干净

步骤二

2. 用辣椒油、花椒油、料酒、白胡椒粉、盐腌两小时以上

步骤三

3. 做油锅爆香八角、干辣椒、蒜末、姜末

步骤四

4. 加入腌制好的明虾

步骤五

5. 翻炒至虾变红色

步骤六

6. 加入料酒、辣椒油、盐、酱油、醋等各种调料

步骤七

7. 炒至收汁

步骤八

8. 加入葱末盛盘备用

步骤九

9. 盘中加香菜开吃咯

虾一定要开背腌制才能入味

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