1. 西兰花切小块,胡萝卜,杏鲍菇切圆片,肉丸切片。
2. 大水煮沸,加点盐。棹熟西兰花,胡萝卜,杏鲍菇,肉丸。
3. 米饭用磨具作出两只小兔子。
4. 摆盘。兔子放底下,然后胡萝卜贴一圈。西兰花摆缝隙,然后摆肉丸。
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