一杯苦咖啡
2018-08-29
1. 藕洗净去皮，切片，泡在水中。木耳泡发，去蒂，撕成小块。胡萝卜洗净，切片；葱洗净，切葱花
2. 炒锅置火上，倒入油，加入藕皮
3. 加胡萝卜片翻炒。
4. 最后放木耳翻炒均匀，同时淋一点水。
5. 加点鸡精和葱花即可。
1、藕洗净，去皮，切片，泡在水里。2、炒的时候，边炒边淋点水，不仅好炒，而且藕即白又嫩。
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