搬菜的小子
2018-08-31
1. 打个鸡蛋在碗里 加一小勺白砂糖 打散
2. 可加入少许牛奶 搅匀 没有可以不放
3. 把鸡蛋液倒入一只平盘 将吐司放在蛋液上 让吐司的两面充分沾满蛋液
4. 锅里倒少量油 油热之后放入吐司 用小火煎至两面金黄即可
吐司最好选用方包比较硬挺一些.因为法式吐司做出来会比较软选用较软的吐司在口感上会太软趴趴翻面的时候也容易破
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法式吐司