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巧克力马芬

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巧克力马芬
吃货本质 2018-01-04

巧克力马芬

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
巧克力马芬做法图解1)

1.准备好所有的食材

步骤二
巧克力马芬做法图解2)

2.黄油切小丁,在常温下软化

步骤三
巧克力马芬做法图解3)

3.泡打粉、盐加入面粉中搅拌均匀

步骤四
巧克力马芬做法图解4)

4.砂糖加入软化的黄油中,不要搅拌

步骤五
巧克力马芬做法图解5)

5.筛入低筋面粉

步骤六
巧克力马芬做法图解6)

6.把加入糖跟面粉的黄油搓成椰蓉状

步骤七
巧克力马芬做法图解7)

7.牛奶加入鸡蛋中搅拌均匀

步骤八
巧克力马芬做法图解8)

8.把鸡蛋牛奶液加入步骤6中

步骤九
巧克力马芬做法图解9)

9.用刮刀拌匀,加入耐烤巧克力豆搅拌均匀

步骤十
巧克力马芬做法图解10)

10.搅拌好的面糊倒入纸杯中

步骤十一
巧克力马芬做法图解11)

11.烤箱预热180?中层烤18分钟

步骤十二
巧克力马芬做法图解12)

12.香喷喷的巧克力马芬蛋糕就可以食用了

步骤9中不要打圈搅拌,如果面粉起筋了就不好吃了,面糊倒入杯中中7分满即可。

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