木桶鱼
2019-05-23
1. 取几个中等马铃薯洗干净，在表面用小刀划几刀（慢点煮熟后，表皮会开裂的），大锅里装水没过马铃薯，开水煮开，至马铃薯可以用筷子轻松穿过便取出沥干放凉~~~
2. 待马铃薯放凉后去除表皮后，按压成泥，分层倒入淡奶油，搅拌均匀~~~
3. 继续搅拌，继续按压（整个搅拌的过程，多按压多搅拌土豆泥的口感越细腻）~~~适量放入细盐和黑胡椒调味~~~
4. 到这里清香味道已经可以闻到了~~~也可以直接食用了，因为没有其他过多的佐料，很天然哦~~~当然吃不完也可以冷藏保存~~~或者食用前拌上色拉酱，口感更好~~~
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