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「原创」大盘鸡

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「原创」大盘鸡
恬菜姑娘 2017-11-28

「原创」大盘鸡

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「原创」大盘鸡做法图解1)

1.鸡斩小块焯水后捞出洗净,加盐、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒

步骤二
「原创」大盘鸡做法图解2)

2.全部拌匀后腌15分钟

步骤三
「原创」大盘鸡做法图解3)

3.土豆削皮洗净切块

步骤四
「原创」大盘鸡做法图解4)

4.青红尖椒切块

步骤五
「原创」大盘鸡做法图解5)

5.葱、姜、干辣椒切好

步骤六
「原创」大盘鸡做法图解6)

6.锅内热油爆香葱、姜、干辣椒,倒入腌制的鸡块翻炒,再加适量水

步骤七
「原创」大盘鸡做法图解7)

7.煮开后倒入土豆块

步骤八
「原创」大盘鸡做法图解8)

8.再加些许生抽、老抽

步骤九
「原创」大盘鸡做法图解9)

9.焖至汤汁快收干时加盐与切好的尖椒块即可

常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

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