1. 面粉揉成团,擀成很薄很薄,然后涮一层薄薄的油,然后叠被子般擀。擀成整块面片油油滴、薄薄滴,把香蕉切片码到面片,然后包成长方形,用平底锅刷薄油开烙!烙到两面都熟,侧面也熟就可以起锅!不用下糖,熟透的香蕉已经够甜,重口味滴包香蕉片时可以撒细砂糖!
2. 薄薄的饼皮,真正外焦内嫩!
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