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家常马拉盏肉碎四季豆

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家常马拉盏肉碎四季豆
80后煮夫 2018-09-05

家常马拉盏肉碎四季豆

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 先把瘦肉剁成肉末,放酱油,鸡粉,生粉腌制20分钟

步骤二

2. 四季豆摘段,洗净

步骤三

3. 热锅放油,先炒肉末,肉末炒熟后先盛出放好。重新加油,下四季豆不停翻炒,直至变青色。可加点水,用锅盖焖个2分钟,熟得快。

步骤四

4. 四季豆炒熟后,放入刚才已炒好的肉末,加2汤匙马拉盏酱,炒匀,出锅。

步骤五

5. 喷香下饭的马拉盏肉碎四季豆就做好了,盛一碗白饭,开动吧!

四季豆要炒熟,不然会中毒

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