1. 将尖椒、蒜洗净,尖椒去掉籽儿,蒜切片儿。将尖椒切段,平底锅不放油烘烤尖椒。
2. 将所有调味料混合在一切~做成糖醋汁儿
3. 尖椒煎到起皱变焦就可以先盛出来了。
4. 锅里放少许油,煸香蒜放入尖椒翻炒
5. 放入调味汁翻炒几下即可,超级无敌下饭!你也可以做。
处理尖椒最好带手套,我的手辣了整整半天。。
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