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改良版蛋炒饭

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改良版蛋炒饭
蒲食神 2018-07-26

改良版蛋炒饭

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将胡萝卜、黄瓜、火腿切成丁,放在一旁待用

步骤二

2. 将葱、姜、青椒、番茄切成丝状

步骤三

3. 将鸡蛋打进碗里搅拌均匀,倒入米饭里,将搅拌好的鸡蛋与米饭搅拌均匀

步骤四

4. 把油倒入锅里,待油烧热后将葱、姜、辣椒、番茄倒入榨油,然后将黄瓜、胡萝卜、火腿倒入煸炒,三分钟后倒入米饭

步骤五

5. 待米饭炒热后加入盐、鸡精、老抽,再翻炒,炒至饭熟。

步骤六

6. 将米饭盛进盘子里,当当当当~

要提前将鸡蛋打散后均匀倒在米饭上哦

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