1. 白菜洗净用刀片薄,切小块;
2. 木耳发好洗净去根,撕成小块;
3. 胡萝卜洗净切成菱形块;
4. 葱、姜切碎备用;
5. 油八成热放半调料勺十三香,两秒后放葱姜,放半汤勺酱油,出香味后放胡萝卜,翻炒一分钟后放木耳,在翻炒一分钟后放白菜,翻炒两分钟后放一调料勺盐,在翻炒两分钟放三汤勺水,小火翻炒,至水干后调大火翻炒几下,关火,放一调料勺鸡精,出锅!
火大点炒味道更好!
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…