大大的小麦
2018-08-06
1. 番茄切十字刀 在沸水中浸泡约30秒后剥下外皮
2. 番茄切块 鸡蛋搅匀
3. 锅中加适量油后烧热 倒入鸡蛋 待鸡蛋充分膨胀后用筷子不断搅拌 半凝固状后立即起锅 再倒入番茄 等番茄变软出汁后倒入炒蛋拌匀 加入2勺白糖 少量盐 翻炒后出锅
4. 成品
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番茄炒蛋做法