芸芸厨娘
2018-08-23
1. 忘了照分布的了
2. 西米下锅煮，煮到只有个小白心儿后盖上盖子闷着，直至完全透明，然后捞出过凉水，这样口感好一些，西米也看上去干净点
3. 自治红豆沙，我的其实没有熬成沙，我喜欢有口感一点，就是把红豆煮熟了，中间加了好多次水，熬到红豆不发硬，把水熬到快干时放入冰糖，待冰糖融化，就好了，当然，期间要一直搅拌，不然会糊锅的，其实不放冰糖的话，把红豆晾不那么热了拌入蜂蜜也是可以的
4. 最后一步就是让它们在一起啦，熟牛奶温热了，放入煮好的西米和红豆就OK啦，很美味哦
自己熬的红豆味道很不错，就是费时费力，其实也可以买现成的放进去
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