麻辣小川
2018-08-30
1. 把鸡手用开水焯一分钟后捞出
2. 锅中放入色拉油或橄榄油，油温刚好不要过高放入大料呛锅，随后倒入适当海鲜酱油
3. 倒入焯好的鸡手翻炒到挂色即可
4. 添加水至鸡手三分之二即可以
5. 放入冰糖四粒，蒜瓣一到两瓣，料酒5克，盐半勺约一克多点
6. 大火两分钟然后转小火七八分钟，看汤汁收到锅底后把鸡手出国，汤汁浇到鸡手上
水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物…
凤爪是一道人人喜爱的肉类，香糟卤凤爪是其中的精品，美味的凤爪…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的，这时候将其做成泡椒凤…
鸡爪的做法