1. 这种表面干净肥厚的就可以了,洗干净之后把指甲剪掉
2. 开水下锅放姜片然后再放鸡爪,变色就可以捞出,马上放进凉水里面浸泡,有冰块更好,这样子做是起到q弹的口感
3. 准备好所有材料放电饭煲里
4. 再加入所有调味料,加入鸡爪雪碧没过鸡爪就可以了,放好电饭锅,按下煮饭键
5. 煮到冒蒸汽的时候用筷子搅拌一下,要小心点啊很烫的,煮饭键跳到保温键就可以了,要先焖一下不能马上开
6. 好了开动咯,好q弹哦,味道不错噢
鸡爪一定要挑肥厚的那种吃起来够爽
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